L’Aventure du Sucre

"La Aventura del Azúcar" es un museo dedicado a la íntima relación entre el pasado de Isla Mauricio y la importancia histórica del azúcar tanto en la economía del país como en la de todo el mundo.

Museo

L’Aventure du Sucre se encuentra ubicada en la antigua fábrica Beau Plan, fundada en 1797 y que estuvo en funcionamiento hasta 1999, cuando se convirtió en museo.

El museo se divide en diferentes secciones que comprenden tanto el proceso de la creación el azúcar desde la plantación de la caña como la historia de Mauricio, el trato con los esclavos, la destilación del ron y mucho más. En el museo se conservan la mayoría de las máquinas utilizadas en la fábrica.

Con la entrada se incluye la degustación de más de una decena de variedades de azúcar y diferentes tipos de ron elaborados en la misma plantación.

No está mal

L’Aventure du Sucre no está mal para aquellos que deseen conocer más sobre el pasado de Mauricio y su íntima relación con el azúcar, tengan ganas de leer y sepan inglés. En caso contrario, pensamos que no merece mucho la pena, ya que visualmente no es muy descriptivo ni impactante.

No os podéis perder la tienda y, si os coincide con la hora de comer, el restaurante, ya que su cocina es de las mejores de la isla.